
สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย
สมาชิกตั้งแต่ ตุลาคม 2569
เกี่ยวกับ
FoSTAT (The Food Science and Technology Association of Thailand) หรือชื่อภาษาไทยว่า สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารแห่งประเทศไทย เป็นองค์กรวิชาชีพด้าน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ที่ก่อตั้งขึ้นมานาน เพื่อเป็นศูนย์กลางความร่วมมือของนักวิชาการ นักอุตสาหกรรม หน่วยงานรัฐ และภาคการศึกษา ในการพัฒนาองค์ความรู้ นวัตกรรม และมาตรฐานความปลอดภัยอาหารของประเทศ โดย FoSTAT มีบทบาทหลัก เช่น - จัดการประชุมวิชาการ FoSTAT Annual Meeting and Food Innovation Asia Conference (FIAC) ซึ่งเป็นงานประชุมและแสดงเทคโนโลยีอาหารระดับนานาชาติ - เป็นตัวแทนประเทศไทยในองค์กรระดับนานาชาติ เช่น IFT (Institute of Food Technologists) และ IUFoST (International Union of Food Science and Technology) - จัด หลักสูตรฝึกอบรมและสัมมนา ด้านเทคโนโลยีอาหาร คุณภาพ ความปลอดภัย และนวัตกรรม - เผยแพร่ความรู้วิทยาศาสตร์อาหารผ่านสื่อสิ่งพิมพ์และช่องทางออนไลน์ - สนับสนุนการพัฒนาบุคลากรในสายอาชีพอาหาร รวมถึงโครงการเยาวชน เช่น “อย.น้อย” และ “FoSTAT Young Food Scientist Challenge”
งานที่โพสต์1
รีวิว(0)
ยังไม่มีรีวิว